Je souhaitais noter mes essais culinaires et me motiver à cuisiner sain dans mon quotidien, après avoir appris que mon mode de vie joint à l'héritage familial m'amenait à un diabète non insulino-dépendant.
Un an plus tard, 74 messages et quelques kilos de moins, j'ai toujours autant de plaisir à cuisiner, à créer des recettes à IG le plus bas possible, avec, cerise sur le gâteau (à IG BAS bien sûr !), une glycémie stabilisée.
Merci à vous anonymes qui me lisez, qui m'avez soutenue, à Gilda, aux Gildettes et leur incontournable Ginette, qui s'appelle chez moi Angela ou Cruella selon les jours .
Merci de votre présence, de vos messages, de vos commentaires.
Alors pour fêter ça, sur quoi je la mets ma bougie ?
4 commentaires:
un très joyeux anniversaire avec beaucoup de bonnes recettes à venir, la bougie sur un bon gros gateau à IG bas bien sur! et encore merci pour notre glycémie
Un joyeux anniversaire avec des bonnes recettes,la bougie sur un bon dessert à ig bas merci beaucoup
bon anniversaire ! Je suis moi-même d'une famille de diabétique de type 2 et je respecte les index glycémiques bas depuis 2005.
Il faut persévérer, ce n'est pas un régime, c'est seulement une autre manière de s'alimenter.
Dan
Merci mille fois ! Je prépare le gateau !
Très belle journée à vous !
Odile
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