CREME AU CITRON

Un petit goût acidulé pour ce dessert facile à l'IG irréprochable. C'est en ce moment ma base de petite crème dessert simple et favorite que je décline à différents parfums.

Ingrédients :
1 citron
250g de Tofu soyeux
2 à 3 cà s de sirop d'agave, selon votre goût

Mixer le tout et verser dans des verrines. Laisser reposer une nuit si possible. Plusieurs haures au frais en tous cas.