vendredi 27 avril 2012

TENTATIVE DE PAIN DE PETIT EPEAUTRE


Pas de recette aujourd'hui, juste une tentative de pain fait avec uniquement du petit épeautre et un peu de gluten pur pour aider  la levée.

Pas encore cuit, voilà ce que ça donne. Si le ramage se rapporte au plumage....
Si l'essai est concluant, je noterai la recette.

2 commentaires:

Gilda Mansier a dit…

Heuuuuuuuuuu! c'était pas concluant??? t'as pas mis la recette??? LOL!

Diab&bon&gourmand ! a dit…

Un boulet qui arrive dans l'estomac !
Très efficace en tous cas comme coupe faim ! J'attends la recette des magnifiques pains de Mistral !